鈴木梅太郎
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鈴木梅太郎
鈴木 梅太郎（すずき うめたろう） |
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 鈴木梅太郎
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| 出生 |
1874年4月7日
日本静岡縣榛原郡堀野新田村（現牧之原市）
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| 逝世 |
1943年9月20日(1943-09-20)（69歲）
日本東京都新宿區
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| 国籍 |
 日本
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| 母校 |
帝國大學農科大學 |
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| 知名于 |
發現硫胺
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| 奖项 |
文化勳章
正三位勲一等瑞宝章
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科学生涯
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| 研究領域 |
化學
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| 机构 |
理化学研究所
東京帝國大學
東京農業大學
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| 日語寫法 |
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| 日語原文 |
鈴木 梅太郎
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| 假名 |
すずき うめたろう
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| 平文式罗马字 |
Suzuki Umetarō
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鈴木梅太郎（日语：鈴木 梅太郎／すずき うめたろう Suzuki Umetarō，1874年4月7日－1943年9月20日），日本化学家、維生素專家。曾任東京帝國大學名譽教授，也是理化學研究所創始人之一。帝國學士院會員。文化勳章表彰。
鈴木梅太郎是成功提取硫胺的世界第一人，兩度名列「日本十大發明家」。但因諾貝爾委員會的評選疏失，未能獲得諾貝爾化學獎[1]。
生平
静岡縣榛原郡堀野新田村出身[2]。帝國大學農科大學（現·東京大學農學部）畢業。
歷任東京帝國大學教授、理化學研究所創始人之一。帝大退休後，轉任東京農業大學農業化學科教授。
貢獻
- 成功提取硫胺。
- 發明腳氣病治療法。
- 發明合成清酒「利久」。
紀念
鈴木家鄉靜岡縣的「鈴木梅太郎博士彰顯會」每年甄選縣內撰寫優秀理科論文的初中、高中學生，頒發「鈴木梅太郎獎」。靜岡縣立大學谷田校區設有鈴木的胸像與紀念碑。
參見
維生素（硫胺）
- 高木兼寛
- 日本十大發明家
- 克里斯蒂安·艾克曼
- 諾貝爾獎爭議
- 日本人諾貝爾獎得主
參考資料
^ Suzuki, U., Shimamura, T. Active constituent of rice grits preventing bird polyneuritis. Tokyo Kagaku Kaishi. 1911, 32: 4–7; 144–146; 335–358.
^ 堀野新田村→地頭方村→相良町→牧之原市。
| 规范控制 | - WorldCat Identities
- CiNii: DA00756255
- FAST: 164461
- GND: 1045334391
- ISNI: 0000 0000 8440 7377
- LCCN: n85124971
- NDL: 00076215
- VIAF: 35886696
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