ピルスナー






元祖ピルスナーのピルスナー・ウルケル


ピルスナーは、チェコのプルゼニ（ピルゼン）地方を発祥とするビールのスタイルの一種である。淡色の下面発酵ビールであり、ホップの苦味を特長とする。


現在、世界中で醸造されているビールの大半はピルスナースタイルである。



日本の状況


日本でビールといえばピルスナースタイルのビールを指すことが大半である。大手ビール会社が醸造、販売するビールもほぼ全てがピルスナースタイルのビールとなる。



関連項目



  • ピルスナー・ウルケル：チェコのビール、ピルスナースタイルのビールの元祖。

  • ビール

  • ラガー (ビール)

  • スタイル (ビール)

  • エール (ビール)




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