红菇科
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 大紅菇 Russula sanguinea | ||||||||||||||
科學分類 | ||||||||||||||
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屬 | ||||||||||||||
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红菇科（学名：Russulaceae）是担子菌门下紅菇目中的一科。根據2008年進行種類估計，其下共有1243種[4]，是一個龐大的科別。
目录
1 特性
2 屬
2.1 紅菇屬
2.2 乳菇屬
2.3 其他
3 參見
4 參考資料
5 外部連結
特性
這一科的特點是其子實體易碎，和其像粉筆一般的菌柄，其有獨特的裂紋，類似胡蘿蔔，但多孔。
屬
紅菇屬
其下目前大約有750個已知種[5]，但是各種之間難以互相分辨。裂開時，不會有白色的乳汁流出。有些菇類可以食用[6]，但也有些有毒[7]。
乳菇屬
特點是有一種乳白色的物質(乳膠)。亦有些菇類可以食用[8]，但也有些有毒[9]。
其他
亦有Boidinia、Cystangium、Lactarius、Multifurca、Pseudoxenasma、Russula 、Zelleromyces之屬[3]。
參見
- 科
- 屬
- 紅菇屬
- 乳菇屬
- 食用菌
參考資料
^ [1][永久失效連結]
^ 池田良幸『北陸のきのこ図鑑』ISBN 978-4-89379-092-7
^ 3.03.1 [2]
^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. Dictionary of the Fungi. 10th. Wallingford: CABI. 2008: 609. ISBN 978-0-85199-826-8.
^ Ludwig Beenken: Die Gattung Russula: Untersuchungen zu ihrer Systematik anhand von Ektomykorrhizen. Dissertation, LMU München: Fakultät für Biologie (2004). PDF zum Download
^ 如金頭菇
^ 存档副本. [2011-05-27]. （原始内容存档于2010-01-17）. 例如點柄臭黃菇(Russula senecisImai)。
^ 如松乳菇Lactarius deliciosus
^ 存档副本. [2011-05-27]. （原始内容存档于2010-01-17）. 例如辣乳菇(Lactarius piperatus)。
外部連結
- Taxonomy in Transition: The Russulaceae
 | 维基物种中的分类信息：红菇科 |
